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Bienvenida
Recepción e introducción a Vinos del mundo y al recorrido de la noche.
Entre Copas
& Notas
& Notas
Cata de vino
Vinos del Mundo
Un recorrido por Australia, California, Patagonia y España a través de 4 vinos internacionales y un menú de 5 tiempos especialmente seleccionado para acompañar cada etapa del viaje.
Sábado 17 de octubre
6:00 p. m. – 8:00 p. m.
Andiamo Là, Tres Ríos
Tres Ríos, Cartago, Costa Rica
Cupos reales
Experiencia finalizada
Dress code
Casual elegante
Duración
2 horas
Experiencia finalizada
Experiencia no disponible
Esta experiencia ya finalizó y no está disponible para nuevas reservas.
Lo que vas a vivir
Un recorrido por cuatro regiones vitivinícolas del mundo
Descubrir cómo cambia un vino al combinarlo con distintos sabores
Conocer diferentes estilos, variedades y terroirs
Una experiencia gastronómica de cinco tiempos
Agenda de la experiencia
6 momentos · Desplegá para consultar horarios y detalles.
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Agenda de la experiencia
6 momentos · Desplegá para consultar horarios y detalles.
[Hora]
Australia
Silkman Sémillon acompañado de Carpaccio di Pesce.
[Hora]
California
The Federalist Honest Red Blend con Spaghetti con Polpette.
[Hora]
Patagonia
Durigutti Aguijón de Abeja Reina Malbec con Risotto Tre Funghi e Filetto.
[Hora]
España
Figuero Asomo con Filetto Gorgonzola.
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Cierre
Bacio Perugina y cierre del recorrido gastronómico.
Host de la experiencia
Christian Chávez
Sommelier
Christian cuenta con más de 20 años de experiencia en el mundo del vino, una trayectoria construida a través del conocimiento y la degustación de una amplia variedad de etiquetas, regiones y estilos. Como sommelier, combina experiencia técnica, criterio y una forma cercana de compartir el vino, guiando cada cata desde la historia, el origen y las características de cada etiqueta hasta su relación con la gastronomía. En Vinos del Mundo será el encargado de conducir el recorrido por Australia, California, Patagonia y España, acompañando cada copa con contexto, conocimiento y recomendaciones para disfrutar mejor cada maridaje.
Selección de la experiencia
Vinos y kits disponibles
San Patricio del Chañar, Neuquén · Patagonia
Aguijón de Abeja Reina Malbec
Malbec patagónico de buena estructura y concentración, con aromas de cassis, guinda y arándanos, acompañados por notas de tabaco. En boca muestra taninos persistentes, buena acidez y un paso aterciopelado.
₡12 000
Hunter Valley, New South Wales
Silkman Hunter Valley Sémillon
Sémillon de Hunter Valley, ligero, fresco y elegante. Presenta aromas florales y un perfil cítrico vibrante, con buena acidez y una expresión limpia y refrescante.
₡12 000
D.O. Ribera del Duero · La Horra, Burgos
Figuero Asomo
Tempranillo de Ribera del Duero, fresco y expresivo, con notas de cereza, frutos rojos, mora y especias. En boca presenta buena estructura, textura aterciopelada y un sutil carácter mineral.
₡12 000
₡42 000
Por persona
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